前几天跟同事说,好长时间没吃馒头了,有点馋。他说有个摊位,那个馒头特别好吃。今天中午就给我提来一袋,有十个呢。
晚上下班我就想,这个馒头咋吃呢?馒头虽然好吃,也吃不了多少啊,十个,得吃好几天呀。天天吃馒头,顿顿吃馒头,也受不了。想一想,做点辣椒肉酱配馒头吧。
先在网上搜了一下做法,再看看冰箱,有现成的青椒,五花肉。

青椒先切碎,五花肉剁成泥,生姜大蒜,还配点洋葱。

起锅烧油,一顿操作就弄成这个样子,感觉造型,卖相还不错。尝一尝也感觉味道还可以,咸辣鲜香,因为里面配着洋葱,微微还带点甜味。一股成就感油然而生。

明天再弄个皮蛋白菜汤,应该可以凑合一天吧。